Campari lança trilogia de Cask Tales no Brasil

Campari Cask Tales American Bourbon - O espírito de Kentucky
A história da Wild Turkey começou quando os irmãos Ripy abriram a destilaria da família em Wild Turkey Hill, USA em 1869. Após mais de 75 anos de produção, o bourbon foi vendido oficialmente pela primeira vez sob o nome de Wild Turkey em 1942. Seu legado continua vivo através da receita inalterada, levada pelo Master Distiller Bill Hughes à família Russel, que a mantém até hoje. Este legado familiar ecoa na história de Campari: uma receita intemporal, passada de Gaspare Campari através dos seus filhos, com um sabor amargo icónico que permanece inalterado. O acabamento Campari Cask Tales Bourbon homenageia essas duas tradições, passadas de geração em geração, cuja iconicidade é atemporal.
- APARÊNCIA: Vermelho distinto com reflexos levemente alaranjados.
- OLFATIVO: Notas de caramelo com lembranças de baunilha.
- PALADAR E SABOR: Notas suaves de baunilha de bourbon com corpo aveludado e com cremoso de Campari.
- FINALIZAÇÃO: Agridoce com toques e notas amadeiradas e herbais.
- DICAS DE HARMONIZAÇÃO: Frutas secas, nozes torradas salgadas, pistache torrado natural e amêndoas doces.
Campari Cask Tales Rum - A história do coração da Jamaica
Campari Cask Tales Rum nos transporta para as profundezas do Vale de Nassau, na Jamaica. Em uma das destilarias mais antigas do mundo, inaugurada em 1749, nasce o RUM Appleton Estate®. As riquezas naturais únicas oferecidas pelo Vale de Nassau - incluindo água pura filtrada com calcário e cana-de-açúcar cultivada no cockpit - são transformadas em um rum verdadeiramente único. Pela sua qualidade, este rum especial posicionou Appleton Estate como uma das destilarias de rum mais famosas do mundo. Embora o Campari ainda seja, até hoje, criado através de uma receita cuidadosamente guardada, a influência do seu ambiente foi igualmente definitiva. A união das histórias de Appleton Estate e Campari proporciona uma harmonia perfeita dos territórios naturais e culturais que os geraram.
- APARÊNCIA: Vermelho distinto com reflexos levemente alaranjados.
- OLFATIVO: Aromas característicos das ervas de Campari, juntamente com um toque suave de baunilha / Amadeirado.
- PALADAR E SABOR: Notas herbáceas com notas suaves de raízes amargas. Um suave equilíbrio agridoce.
- FINALIZAÇÃO: Agridoce com toques e notas herbais.
- DICAS DE HARMONIZAÇÃO: As notas de caramelo do Cask Tales Rum se equilibram perfeitamente com chocolates 70% cacau.
Campari Cask Tales Rum – Um tributo à arte do México
Incorporando o espírito e a arte da prestigiada região de Los Altos de Jalisco, no México, a história da Espolòn® é de criatividade incansável. Espolòn é elaborado nas terras altas de Jalisco, utilizando processos únicos que combinam técnicas tradicionais e modernas para uma tequila equilibrada. Desde o cozimento pressurizado de piñas em autoclaves de aço inoxidável personalizadas até o uso de vibrações na música clássica para ajudar na ativação do fermento. Esses métodos inovadores e espírito visionário combinam perfeitamente com a imaginação e dedicação de Gaspare Campari à inovação nos anos que antecederam a criação de seu icônico líquido vermelho. O Campari Cask Tales Tequila Finish resultante captura dois mundos de criação incessante.
- APARÊNCIA: Vermelho distinto com reflexos levemente alaranjados.
- OLFATIVO: Notas herbáceas poderosas e robustas.
- PALADAR E SABOR: Notas apimentadas distintas e herbais, com um toque cítrico e bitter característico de Campari.
- FINALIZAÇÃO: Final seco e puro de bitter e herbáceas.
- DICAS DE HARMONIZAÇÃO: Mamão e abacaxi cristalizados junto com manga levemente seca para complementar as notas do bitter. Também pode ser harmonizado com tortilha neutra com sour cream.
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